La ciudad de La Romana nació en 1897, cuando una concesión le fue otorgada firma cubana por el Congreso Nacional para establecer una refinería de petróleo. En sus orígenes, La Romana fue una ciudad decadente y sin un futuro para sus habitantes. Esto cambió a partir del año 1917 gracias a la construcción de un gran molino que permitía obtener azúcar a partir de la caña de las grandes plantaciones que aun a día de hoy rodean La Romana. No hay que olvidar que a día de hoy, detrás de la industria del turismo, la industria azucarera es la que más ingresos genera para la población de La Romana.
La puesta en funcionamiento del molino de azúcar coincidió con el alza de los precios del azúcar en todo el mundo, lo que provoco que los empresarios azucareros necesitasen mucha mano de obra, lo que aprovecharon muchas familias pobres dominicanas del interior del país se desplazasen a La Romana en busca de una mejor vida.
A principios de 1960 Gulf and Western Industries, Inc. compro el molino de azúcar y empiezo a invertir en la industria ganadera y cementera de la provincia, además invirtió aproximadamente 20 millones de dólares en reconstruir La Romana así como en construir colegios, clínicas, viviendas y demás infraestructura para sus trabajadores dominicanos. A mitad de la década de 1970 el conglomerado americano (Gulf and Western Industries) empezó a vender sus activos dominicanos y a la vez construyo lo que hoy es uno de los mayores complejos turísticos y exclusivos de la República Dominicana, Casa de Campo.
Comer & Beber
La oferta gastronómica de República Dominicana es amplia, rica y variada, capaz de satisfacer a los paladares más exigentes. Se caracteriza por su sencillez y por su moderado condimento, a pesar de que tiene sus orígenes en la mezcla entre la cocina taína, española y africana. De la gastronomía indígena destacan el ají, la bija (ambos condimentos), la batata, la yuca, el fríjol y el maíz. De los ingredientes africanos resaltan el guandul, la pimienta y el ñame, mientras que de la cocina española se distinguen el arroz, las zanahorias, el azúcar, las cebollas y el café.
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Precio Bajo
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Asiático - Asiático$$
Playa Dominicus Bayahibe (La Romana) (República Dominicana) Tlf.: + 18096822662 | Fax: + 18098330372
El Hotel Be Live Canoa cuenta con un restaurante especializado en cocina asiática, ideal para grupos amplios y familias numerosas, puesto que dispone de mesas con espacio para hasta 12 personas.
Buffet - Buffet$$
Playa Dominicus Bayahibe (La Romana) (República Dominicana) Tlf.: + 18096822662 | Fax: + 1 8098330371
El Hotel Be Live Canoa dispone de un restaurante buffet, abierto en los tres horarios habituales de comida, desde por la mañana y hasta la noche. Nuestros huéspedes disfrutarán en él de diferentes ambientes y de espectáculos de cocina en vivo.
Ocio en La Romana
El paradisíaco paisaje del Caribe hace que esta zona sea mágica para la práctica de deportes en la naturaleza, como la equitación. Montar a caballo en los alrededores del Hotel Live More Canoa, junto a las playas y rodeados del entorno del Parque Natural del Este, es toda una experiencia más que placentera para los amantes y aficionados a este deporte.
Be Live Hotels, S.L., con CIF B-38674792, con domicilio en C/Aguilar y Quesada, 1 - 38400 Santa Cruz de Tenerife - Tenerife - España Inscrita en el Registro Mercantil de Santa Cruz de Tenerife, Tomo 3134, Folio 101, Hoja TF-28449
