De esta ciudad, situada al norte de España, con su peculiar carácter navarro de antigua tradición medieval, con sus peculiares tradiciones festivas, con encierros y corridas de toros.
Y es ésto quizás lo más excepcional e impresionante de Pamplona, capital de Navarra, los Sanfermines.
Explorando Pamplona podemos encontrar monumentos y plazas tan emblemáticas y peculiares como la Plaza del Castillo, considerada el corazón de la ciudad.
Alrededor encontraremos numerosos monumentos que merecen especial visita tal como, el Monumento a los Fueros de Navarra, erigido en 1903 por subscripción popular como alegoría a la justicia, la historia, la autonomía, la paz y el trabajo. Otro monumento es la Cámara de Comptos, encantadora casita gótica del s. XIV que sirvió de Casa de la Moneda y Tribunal de Cuentas del Reino de Navarra.
Los Burgos
Fueron como tres poblados separados que durante años estuvieron en luchas entre sí , los de San Cenin, Navarrerias y San Nicolás. Estos constituyen el casco antiguo de la ciudad ,que en Septiembre de 1423, Carlos III, rey de Navarra, promulgó el privilegio de la Unión, fuero que aglutinó las tres poblaciones y supuso la paz y prosperidad de la ciudad.
Merecen mención las iglesias en relación con los mismos, como lo son: San Cenín, de estilo gótico, del s. XIII; San Nicolás, de estilo de transición y Santo Domingo, de estilo gótico tardío, construida durante el s. XVI.
En la plaza de los Burgos, podremos admirar el Ayuntamiento , con su interesantísima fachada barroca, uno de los más característicos monumentos de la ciudad. Justo al lado se encuentra la Iglesia de San Saturnino
Comer & Beber
Por tratarse de una región tan variada geográfica y climáticamente, destacaremos las recetas
más famosas y logradas de cada una de sus regiones:
De sus ríos se obtiene el apreciadísimo salmón de Bidasoa o una deliciosa receta de truchas con jamón. En la Navarra Media destacan las pochas de Sangúesa, en tierra de Estela destacan los bien logrados asados de cordero y cabrito y el cordero en chilindrón.
Y en la Rivera, tierra de verduras y hortalizas destacan los extraordinarios pimientos del piquillo y espárragos, los cogollos de Tudela y el ajoarriero.
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Precio Bajo
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Precio Moderado
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Precio Alto
Cocina Navarra - Casa Otano $$
C/ San Nicolás 5 31001 Pamplona/ iruña (Navarra) Tlf.: +34 948 227 036 | Web: http://www.casaotano.com
Restaurante de comida tradicional Navarra, con una decoración clásica y una amplia carta muy de mercado con abundantes productos de la tierra (alcachofas, espárragos, cardos...), buena carne y buen pescado.
Italiano - Restaurante Carlucci $$
Avenida Carlos III / Karlos III Etorbidea 53 31004 Pamplona/ iruña (Navarra) Tlf.: +34 948 237 073 | Web: http://www.carluccirestaurante.com
Restaurante céntrico con una decoración muy cuidada, y una amplia carta de pastas, pizzas y carnes, entre las que se puede destacar el ossobucco a la milanesa.
Cocina Mediterránea - Restaurante el Rodero $$$
C/ Emilio Arrieta / Emilio Arrieta Kalea 3 31002 Pamplona/iruña (Navarra) Tlf.: +34 948 211 217 | Web: http://www.restauranterodero.com
Restaurante elegante y sofisticado. Cuarenta años a cuestas son garantía de la calidad y la creatividad de Koldo Rodero. Cocina de alta elaboración y compleja; rebosante de sabores y aromas.
Ocio en Pamplona
Museo de Navarra -El museo exhibe una muestra del patrimonio navarro desde la prehistoria hasta el momento actual.
Está distribuido en cuatro plantas donde se acogen piezas romanas, románicas y musulmanas, obras góticas y renacentistas; una colección de pintura de los siglos XVII y XVIII y de pintura navarra del siglo XIX.
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Precio Bajo
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Precio Moderado
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Precio Alto
Teatro - Teatro -Gayarre$$
Avd. Carlos III, 1-3 31004 Pamplona/ iruña (Navarra) Tlf.: 948 22 01 39
El actual edificio conserva la fachada del Teatro Principal, construido en 1841 en la plaza del Castillo, en el lugar que hoy se corresponde con el arranque de la avenida de Carlos III el Noble, entre el Palacio de Navarra y la casa de Crédito Navarro. El Teatro Principal cambió su nombre por el de Gayarre en 1903.
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